Una limonada perfecta

8-10 limones amarillos hermosos

400 gr. de azúcar 

800 ml. de agua

Hojas de hierbabuena, menta o Albahaca.

Mucho hielo

Lima para decorar o limones.

Ralla con la ayuda de un rallador fino la cáscara de 4 limones previamente lavados y reserva la ralladura en un plato aparte.

Luego exprime en total 6 limones, los 4 limones rallados y 2 más aparte.

Calienta a fuego lento los 800 ml de agua con los 400 gr de azúcar hasta que se disuelva muy bien. Una vez disuelta nuestra mezcla, la dejamos enfriar.

Si lo prefieres puedes utilizar endulzantes naturales disponibles en el mercado como la Stevia.

Añade la ralladura de limón a la mezcla que hemos reservado, remueve y deja macerar durante 5 minutos.

Corta 2 limones y las limas que quieras agregar en rodajas para colocar dentro de tu jara o dispensador de bebidas.

Ahora añade el hielo, las rodajas de limón y lima e incorpora unas hojas de menta o albahaca a tu mezcla.

Incorpora el jugo de limón que has exprimido anteriormente revuelve y listo.

¡Una limonada sana y fresca para tus fiestas de verano! 

Fotografía Eat Your Seplf Skiny

Receta de mi libro Fiestas!