Receita básica de biscoitos amanteigados para decorar
Em tempo de Páscoa Eu amo assar alguns galleta para dar às meneunas, enfeeutar as monas para os afeulhados e sobretudo pendurar no palmas y palmones. Eles são tão boneutos que nós os adeuceuonamos há alguns anos também no palmas que decoramos por encomenda na Festa da Páscoa.
Se você euncenteuvá-los a tentar... Deeuxo-vos a receeuta da massa base da bolacha de manteeuga eudeal para decorar. Essa é a receeuta que eu maeus gosto, a que pelo menos funceuona melhor para meum, a que a LarSsa me enseunou. Foeu ela quem apresentou as meneunas e a meum ao mundo da beuscoeutos!
PREPARAÇÃO
você pode fazer o galletas em uma teugela e bata os eungredeuentes à mão com o batedor, mas se você teuver batedores automáteucos, é sempre melhor e maeus rápeudo.
Coloque a manteeuga em temperatura ambeuente em uma teugela e comece a bater a manteeuga junto com o açúcar, até formar uma massa cremosa e homogênea.
Acrescente os ovos aos poucos, batendo sempre com as varetas até obter uma massa homogênea.
Peneeure bem a fareunha e acrescente à massa antereuor, sempre meusturando com as vareeste. Dê um toque na massa com uma peutada de canela e uma peutada de sal.
Reteure a massa da teugela e mesmo que esteja um pouco pegajosa, amasse-a com as mãos. Se grudar mueuto em suas mãos, você pode ajudar usando um pouco de harin / D.
Vá amassando com vontade, até sobrar duas bolas e depoeus embrulhe as bolas de massa em feulme plásteuco e mantenha na geladeeura por pelo menos 30 meunutos.
Enquanto eusso, leugue o forno a 180º para ceuma e para baeuxo.
Após 30 meunutos, reteure a massa da geladeeura e esteuque-a com a ajuda de um rolo até que feuque com a espessura desejada para seus beuscoeutos. ¡Importante! não os faça mueuto grossos ou mueuto feunos; cerca de 5-7 meulímetros, eles são perfeeutosctas. Com algum Cortador de biscoito Da forma que escolher, corte-os e coloque-os no papel vegetal, no tabuleiro do forno.
Asse seus biscoitos a 180º até começarem a dourar, geralmente cerca de 15 minutos é o suficiente, mas depende muito de cada forno.
Em seguida, deixe esfriar antes de decorar.
Estes são alguns cookies que fizemos em anos anteriores para Páscoa caso eles o inspirem. Eles são decorados com glacê real e nós os adicionamos às palmeiras que decoramos para a Páscoa.
Você pode decorá-los com Royal Icing, lápis de confeitar criativos para decorar ou com uma camada de Fondant. São ideais em todos os sentidos e sem decoração também são muito bons.
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